Очирова Елена Николаевна


Адрес
Телефон
e-mail
Учёная степень Доцент, кандидат сельскохозяйственных наук
Место работы Аграрный факультет
Кафедра аграрных технологий и переработки сельскохозяйственной продукции

Область научных интересов: исследования по переработке сельскохозяйственной продукции.

Основные публикации

Учебно-методические указания и учебные пособия

 

1.      Система рисоводства Республики Калмыкия: Рекомендации / Под общ. Ред. Б.М. Кизяева. – Элиста. Изд-во «Джангар». – 2009. – 167 с.

2.      Методические указания по дисциплине «Процессы и аппараты пищевых производств» для студентов спец.110302 «Технология производства и переработки пищевых производств»./ Ниджляева И.А., Очирова Е.Н., Дедова Э.Б. Изд-во Калм.ун-та.- Элиста, 2011

3.      «Процессы и аппараты пищевых производств» для студентов направления  «Технология производства и переработки с.-х. продукции».(Учебное пособие) / Очирова Е.Н., Ниджляева И.А Изд-во Калм.ун-та.- Элиста, 2012

4.      Методические указания по дисциплине «Сельскохозяйственная радиобиология» для студентов направ.110900 «Технология производства и переработки пищевых производств» / Ниджляева И.А Очирова Е.Н. Изд-во Калм.ун-та.- Элиста, 2012

2.      Технологические процессы пищевых производств (учебно-методическое пособие) / Очирова Е.Н., Дедова Э.Б., Ниджляева И.А. Электронный ресурс, 2013

3.      Учебно-методическое пособие «Основы сельскохозяйственной радиобиологии» / Ниджляева И.А., Очирова Е.Н. Электронный ресурс, 2013.

4.      Применение удобрений, биологических и химических средств защиты растений в рисовых севооборотах (методическое руководство) Дедова Э.Б., Очирова Е.Н. / Электронный ресурс, 2013

5.       Сельскохозяйственная радиобиология. (Учебное пособие) / Очирова Е.Н., Ниджляева И.А. Элиста: изд-во Калм.ун-та, 2014

6.      Адаптивно-ландшафтная система земледелия Республики Калмыкия / Б.А. Гольдварг, А.И. Сорокин, Ю.С. Богзыков, Э.Б. Дедова, Е.Н. Очирова.- Элиста: Изд-во Калм. ун-та, 2016 – 268 с.

 

Статьи  и тезисы докладов в сборниках научных трудов и материалов научных конференций:

1.      Агроэкологическое сортоиспытание риса в условиях Сарпинской низменности / Дедова Э.Б., Очирова Е.Н., Чимидов С.Н. // Международная научно-практическая конференция:ВНИИГиМ.-2009. –С. 51-53

2.      Сравнительная оценка качественных показателей сортов риса в условиях Калмыкии / Очирова Е.Н., Дедова Э.Б. // «Новые идеи и решения молодых исследователей в развитии АПК» Международная научно-практическая конференция.- Волгоград, 2009.-С.97-98

3.      Оценка экологической пластичности сортов риса в условиях Калмыкии / Дедова Э.Б., Очирова Е.Н. // «Актуальные проблемы сельскохозяйственного производства» Материалы научно-практической конференции, посвященной 85-летию аграрной науки Калмыкии. — Элиста, 2010.-С.142-144

4.      Оценка энергетической эффективности сортов риса разной устойчивости к засолению / Дедова Э.Б., Кониева Г.Н., Очирова Е.Н. // «Экологическое состояние природной среды и научно-практические аспекты современных мелиоративных технологий». Сб.науч. тр.- Рязань, 2010.-вып.4.- С.358-362

5.      Эколого-энергетическая эффективность рисовых агроландшафтов Сарпинской низменности / Э.Б. Дедова, Е.Н. Очирова // Плодородие. – 2011. — №2. – с. 21-23 (ВАК)

6.      Разработка и внедрение в производство мучных кондитерских изделий с использованием фруктозо-глюкозного сиропа топинамбура / Серятиров С.З.,  Очирова Е.Н. // Материалы межрегиональной молодежной конференции. – Элиста. – 2011

7.      Способ производства хлебобулочных изделий функционального назначения с использованием рисовой муки / Убушаева В.Д., Очирова Е.Н. // Материалы межрегиональной молодежной конференции. – Элиста. – 2011

8.      Влияние пектина на качественные показатели мучных кондитерских изделий / Шагджикова С.А., Очирова Е.Н.//Сборник материалов IРеспубликанский Фестиваль Науки. – Элиста. – 2011

9.      Использование растительных волокон в технологии производства функциональных мучных кондитерских изделий //Международная Российско-Казахская конференция. – Элиста. – 2012

10.   Состояние и перспективы развития рисового комплекса Калмыкии / Бородычов В.В., Шуравилин А.В.// Научно-технический журнал «АГРО XXI». — Москва, 2012  (ВАК)

11.  Агроэкологическая оценка различных сортов риса Сарпинской низменности Калмыкии. / Бородычов В.В., Дедова Э.Б. // Научно-теоретический журнал «Вестник РАСХН». – Москва, 2013 (ВАК)

list:Ignore’>14.              Сангаджиева О.С., Цомбуева Б.В., Булуктаев А.А., Сангаджиева Л.Х. Восстановление нефтезагрязненных почвенных экосистем в аридных условиях//«Почвоведение – продовольственной и экологической безопасности страны»: V11 съезд почвоведов. Белгород. Изд-во БелГУ. 2016. С. 200-201.

 

15.              Сангаджиева Л.Х., Сангаджиева О.С., Булуктаев А.А. Направленность изменений свойств почв нефтезагрязненных экосистем в аридных условиях Прикаспийской низменности//«Экосистемы центральной Азии: исследование, сохранение, рациональное использование»: материалы Х111 Убсунурского международного симпозиума (4-7 июля 2016 г. Кызыл, 396с.). Кызыл: Изд-во ТувГУ. 2016. С.126-129.