6 июля в ФГБОУ «Калмыцкий государственный университет им. Б.Б. Городовикова прошла первая защита пяти магистерских диссертаций, обучающихся по направлению 19.04.03 Продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) Производство и маркетинг традиционных продуктов питания».
История образовательной программы началась с получением Калмыцким государственным университетом международного гранта на «Разработку и внедрение магистерской программы в области продовольственной безопасности, производства и сбыта традиционных продуктов питания в России и Казахстане (TradPro)». Проект этот был поддержан на международном конкурсе программы Европейского союза «Tempus 4». Проект реализовал консорциум вузов, в который вошли университеты Франции, Италии, Швеции, Казахстана и России.
В качестве председателя Государственной экзаменационной комиссии (ГЭК) выступила Сложенкина Марина Ивановна, доктор биологических наук, профессор, член-корреспондент РАН, директор ФГБНУ «Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции» (г. Волгоград). Среди членов ГЭК –Натыров А.К., д. с.-х. н., профессор, декан аграрного факультета; доценты Мороз Н.Н., Сангаджиева О.С., Манджиева А.Н.;Тюрбеева Б.Б., технолог ИП Иванов С.Д.; Мерчиева С.А., к.б.н., старший научный сотрудник Калмыцкого НИИСХ им. М.Б. Нармаева;Михайлов Б.Э., к.э.н., и. о. ректора Калмыцкого института переподготовки и повышения квалификации кадров агропромышленного комплекса Дмитренко И.Ю., управляющий ИП ГК(Ф)Х Кикеев В.Г.
В рамках процедуры защиты магистерских диссертаций студенты выступили с кратким анализом основных положений их научно-исследовательских работ. Выпускники первого набора представили качественные исследования по чрезвычайно актуальным темам, полезным с теоретической и прикладной точек зрения. В их магистерских работах затрагивались вопросы переработки продукции животного происхождения и их пищевой безопасности.Выступление сопровождалось визуальными материалами – презентацией.
Авторы диссертаций во время защиты продемонстрировали достаточный уровень компетентности в своей специальности.
Достойные результаты обучающихся первого набора показали, что ни пандемия, ни дистанционный формат обучения не повлияли на качество образования и уровень их профессиональной подготовки в рамках программы.
Члены комиссии поздравили выпускников с успешной защитой, пожелали успехов и удачи в дальнейшем.
И. о. заведующего кафедрой
аграрных технологий и переработки
с.-х. продукции Н.Н. Мороз